人気焼肉店、うしごろバンビーナ渋谷のB.B.B(バンビーナ・ビーフ・バーガー)を食らう。

「食べごろのバンビーナちゃんはどこかのう・・。」

と、ひいおじいちゃんが寝言でつぶやいていました。

こんにちは、カネダです。

iPhoneを外で落としてしまい、バッキバキに割れてしまいました。
来月でiPhone6が出るのでそれまでガマンしようと思ったのですが、
ボタンが効かなくなってきたので機種変更せざるを得ない状況に。
なくなくiPhone 5sに変更しました。

こんなツライときは肉でも食らって忘れてしまえ、ということで行ってきました、
6月末にできたばかりのうしごろバンビーナ渋谷店。

うしごろバンビーナは中目黒のお店に伺ったことがあり、ここ最近は都内に店舗を急拡大している超人気店です。
渋谷店は1階がスタンディングバーのようになっており、2階は通常のテーブル席がある焼肉屋さんとなっています。そして1階の限定メニューであるB.B.B(バンビーナ・ビーフ・バーガー)を食してきました。

人気焼肉店、うしごろバンビーナ渋谷のB.B.B(バンビーナ・ビーフ・バーガー)を食らう。




パンチの効いている、ルックスでございます。

超レアなハンバーグにベーコン、オニオン、焼き肉、一番下にバンズが重ねられ、濃厚なチーズがたっぷりとかかった一品。
価格は2000円と、ハンバーガーとしてはだいぶ高いですが、全ての食材にこだわっているし、
ボリュームからみて決して高い価格ではないと思いました。
好みは別れるかもしれませんが赤ワインが合うハンバーガーだし、
独創的な発想で、私は受け入れたいですね。

うん、これは正にB.B.Bだ。

B級だけど
バツグンに
ベリーグッド。

あ、ベリーはvか。

次は渋谷へベリーグッドなバンビーナちゃんを探しに行こうと思います。




中目黒のおいしい焼肉屋さん、ふたご別館。

こんにちは、カネダです。

最近のリピート曲はまらしぃさんの千本桜という曲。

トヨタAQUAのCMでご存知の方もいると思いますが、CMで耳にしたときに
すごくいい曲だと思って検索したらどうやらニコ動から
生まれた曲のようでして初音ミクが歌っていました。
ピアノのみの演奏がよかったのでiTUNESで検索すると
まらしぃさんという方のものがあったのでポチりました。

心躍る疾走感、ダイナミックかつドラマチック、ポジティブながらもどこか切なさを感じさせる
とても美しい曲です。
ニコ動発信の音楽がトヨタのCMに採用されるというのはなんか違和感がありますが、
日本から世界へ勝負しようする力強さをアピールしているCMにマッチしていると思います。

さて、本題。中目黒のふたご別館に行ってきました。
フリーで映像関係の仕事をしている友人がこのお店のすぐそばに住んでいて、
いつも彼と情報交換をする場所がここです。

このお店、大人気でいつ行ってもどの時間帯でもにぎわってます。
お客さんの声より店員さんの声のほうがでかいので話すときも
常に大声じゃないとコミュニケーションがとれません。

また専任のスタッフさんが焼いてくれるので非常に助かります。
毎回ヤングなお姉さんが焼いてくれるっていう。笑
それ目的で通ってますね、ハイ。

またお店側もお客さんとコミュニケーションをとりながらオーダーをとる、というスタンスでやっているため
とても気さくに会話をしてくれます。

もちろん肉もおいしい。
名物は、はみでるカルビというバカでかい肉がメニューにあるのですが、
このオーダーが入ると店員さん全員で「なんとかなんとかー(何を言っているかは忘れました)」と
大声で叫び出すのでそれが恥ずかしいためオーダーしません。笑

futago

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はみでるカルビはスター選手ですが、実はふたごの真骨頂はホルモンです。
香ばしくてジュワーッとして大変美味。
活躍は期待していなかったものの、ふたを開けたら
大活躍しちゃったドルトムント時代の香川慎司です。

我々は基本的にハラミとホルモン系とサラダしか頼まない
ワンパターンカスタマーでありますが割と常連化しつつあります。

これほど通っている焼き肉屋は他にありません。
近頃、店舗を急拡大しているのであちこちにあります。
見つけた際はぜひ。

ここで一句。

初夏の候
ナカメでぜいたく、
いいんでしょか?

なんつって。

学芸大学の焼肉屋さん、ぱっぷHOUSE。

こんにちは。皆さんは3連休、いかがお過ごしでしょうか。

半沢直樹の最終回、なんだかパート2がありそうな終わり方でしたね。
次は頭取を倍返しにするストーリーでしょうか。とても楽しみです。

以下、半年前くらいに書いた記事です。

学芸大学にある焼き肉屋さん、ぱっぷHOUSEに行ってきました。

ちょっとの量でいろいろ食べたかったので4切れづつあるという上々セットを注文。
内容は、上ロース、上ハラミ、上タン、上カルビ。
最初に上タンが出てきて、まあまあおいしくてさらっと食べられました。

次に残りの3品が登場。

見た感じ、全部平らげられそうだなと思ったのですが、3種とも脂がすごくて、途中から胃もたれし始めました。。
すごくおいしかったのですが、胃が悲鳴を上げ始めたので食べるのをやめ、酒に走りました。

残した肉は焼いてくれておみやげにしてくれたりなど、接客に関してはとても好感がもてました。

脂の乗ったいい肉が食べられなくなったことに憂いながら帰路に就きました。

ぱっぷHOUSE 学芸大学店焼肉 / 学芸大学駅祐天寺駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5

青山で焼き肉@よろにく。

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ワタクシ、夜の青山なんて何年ぶりでしょうか・・。
この街はおしゃれでオトナな香りがして、佇んでいるだけで気後れします・・。
そしてこの「よろにく」という焼き肉屋さんもおしゃれ。

よろにくにはオープン間もない頃に会社の上司に連れて行って
もらったことがありました。

今回、青山で友人と待ち合わせることになったので
よろにくへ行くことに。
骨董通り沿いのミニストップの路地を入った地下にお店はあり、
隠れ家的な雰囲気がします。

初めて来たときは、よくわからない牛肉のメニューが書かれていてチンプンカンプンでしたが、
今となっては珍しくもなくなってきた希少部位。
とりあえずオーダーは友人にお願いしました。
レバー、ざぶとん、シャトーブリアン、あとはサラダ、センマイを注文。

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センマイ。ビールに合う合う系のおつまみ。

レバーはクセが全くなく、ただ食感はレバー独特の肉質でうまし。
シャトーブリアンはあぶらっこくなく、柔らかいけど食べ応えがあり超絶うましでした。

お店に入ったときに、やたら店員さんの人数が多いためにサービスがしっかりと行き届いています。
ワインが空いたらすぐに注ぎに来ますし、肉も「よろにくお願いします」と言えば
きれいなお姉さんが焼いてくれます。笑
サラダも取り分けてくれるのですが、その盛りつけもとてもきれい。
かなり行き届いています。

ごはん片手にがっつり食う、のではなくワイングラス片手に
じっくり味わいながらいただくといったオトナの焼き肉屋さんですね。

帰り際に、グリーンガムを丸々くれました。笑




よろにく

夜総合点★★★★ 4.0

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話題の焼肉店、うしごろバンビーナ@中目黒。

話題の焼肉店、うしごろバンビーナ@中目黒に行ってきました。
予約なしで21時頃行くと、案の定満席ですって言われたのでおおたるで時間をつぶして22時30分くらいに行ってみると空いてました。

恵比寿のうしごろバンビーナとほぼメニューは一緒らしいです。

ワインは2900円でいろいろな種類のものを用意してます。
カベルネを注文しましたが、味はそこそこ。。

遅い時間に行ったために目玉の希少部位は売り切れてました。
肉はハラミを注文。
うまし。
500円クラスのメニューもあって牛タンを注文すると、激うまし。

人気の理由が分かります。

こういう店を知っちゃうと
激安焼肉店とか行けなくなりますね。

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うしごろバンビーナ・カルボーネ

夜総合点★★★★ 4.5

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学芸大学にあるうましやすしの焼き肉屋『九六牛(くろぎゅう)』

学芸大学で、質がよくて安い焼肉屋さんを見つけました。

牛の一頭買いをしているため、安く提供できるそうです。
最初にサラダのハーフサイズを注文。
ハーフなのに、すごいボリューム。

続いて肉を注文。

しんしん
ロース
カルビ
ざぶとん

全部うまし。上質。

学芸大学のおすすめ、うましやすしの焼き肉屋『九六牛(くろぎゅう)』

学芸大学のおすすめ、うましやすしの焼き肉屋『九六牛(くろぎゅう)』

学芸大学のおすすめ、うましやすしの焼き肉屋『九六牛(くろぎゅう)』

追加でイチボを注文。

写真を見てお分かりいただけるかと思いますが、サシの美しさがハンパないです。
レアでいただく捌きたてイチボ。

新鮮な風味がします。
最高峰のクオリティ。

この肉を960円で提供するって、

「頭おかしいんじゃないの?」と直接スタッフの方に申し上げました。

「ですよねー!」って返ってきました。笑

もう私、何も言えねぇです。

おいしそうなワインもけっこう用意されているので
今度はボトルを空けてやろうかと思います。

また2時までやっているというのもいい。

自信を持っておすすめできる焼肉屋です。

九六牛 by中野牧場焼肉 / 学芸大学駅祐天寺駅

夜総合点★★★★ 4.5

学芸大学のびーふていでランチ。


学芸大学の人気焼肉店、「びーふてい」で黒毛和牛カルビのスタミナランチを食べました。

歳を増すごとに、カルビってあまり食べられなくなってきたのですが、このカルビはさっぱりとしていて無駄な脂っこさがなく、とてもおいしかったです。

かつお節の風味が香るみそ汁が抜群においしく。丁寧に作られているのがわかります。
赤いトマトとシャキシャキなレタスや、ちゃんと作られているナポリタンも脇役でありながら妥協のない仕事ぶりであります。

これで880円なので満足しないはずがありません。
ただ、ごはんがパサパサだったので、これが完璧だったら4.5をつけていました。

ランチでこのレベルなら、夜も相当期待ができるでしょう。

びーふてい 学芸大学店焼肉 / 学芸大学駅祐天寺駅

昼総合点★★★★ 4.0