おいしい肴が食べられる大船の和食屋さん、臥薪。

こんにちは、カネダです。
鎌倉に越してきて2週間が経ち、日常の生活もだいぶ落ち着いてきました。

朝はホーホケキョのさえずりで目が覚め、
夕方には鳥たちがはばいたいているオレンジ色の空を眺めながら作業をし、
夜はグラスを傾けながら虫の鳴き声が聴こえてくるような
毎日を送っております。

私、死ぬのでしょうか。。

笑。

さて。

鎌倉生活を始めてから自炊志向に走っており、あまりグルメネタが出てこない状況なのですが
以前から気になっていたお店に行ってきました。

大船駅の臥薪というお店。
古民家を改装したようなおしゃれな和食屋さんです。

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まずはパクチストらしくパクチーサラダから。
水菜も同居してます。

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斬新なポテトサラダ。
ごろごろのじゃがいもに半熟卵、それらを生ハムやパプリカのソースなどが囲んでおります。
ぐちゃぐちゃに混ぜるとこれがうまい。

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大阪泉州の水ナスは初夏を感じさせる瑞々しい味わい。もろみ味噌につけて。




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さつま揚げはオーソドックスなものではなく、一風変わったコロコロとした外観。
あつあつでふわふわをマヨで一口。

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ヤングコーン。

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お造りはどれも絶品。

日本酒が進みました。

自炊に飽きたらまた行きたいと思います。笑




鎌倉に引っ越しました。

こんにちは、カネダです。
ずいぶんご無沙汰しておりました。

先週、鎌倉に引っ越しました。

東京を離れた理由は、某都知事のファーストクラス代のために住民税を払いたくないからです。
かと言って神奈川県知事がクリーンかどうかなんて知らないですが。

都会は人が多くストレスも多いので、疲れました。
鎌倉も観光客が多くて結果同じでしたが。

部屋は駐車場付きの4LDKと、無駄に広くなりました。
逆にちょうどいい間取りの物件がなかっただけです。

高台にあり日当たりもいいので言うことないのですが、最寄りの駅まで10分以上かかり、ひたすら階段を登らないとたどり着けない場所にあるし、掃除するのが大変だし、結果、文句しかでてきません。

あと掃除機のコンセントがなくなりました。
プリンターのコードもなくなりました。
コードばっかなくなる。
そんな踏んだり蹴られたりな新生活ですが
引き続き宜しくお願いします。

外食する機会も減りそうなのでまた人気コーナーのKane’s kitchenを始めようと思います。