土用の丑の日。

こんにちは。
暑さのせいでアルコールが進み、カネダの肝臓は悲鳴を上げておりますが皆さんの肝臓はお元気でしょうか。

夏休みに入りましたね。

近所の商店街で流しそうめんイベントが開催されるようです。
小学生だった頃、どうしても流しそうめんが食べたくて親にせがんでいた記憶があります。
今となってはなぜあんなに流しそうめんが食べたかったのか、謎です。

そして昨日は土用の丑の日でした。
あるラジオでその道の専門家(?)が、
「土用の丑の日にうなぎを食べるのは間違いだ」と言ってました。
事実、うなぎの名店である野田岩は土用の丑の日はお休みにしているそうで
その理由はうなぎが大量消費される日に、よいうなぎを仕入れるのが難しいからだそうです。

しかしながらゲンナイ・ヒラガをマジリスペクトしている私はうなぎを食べないと気が済まなかったので
渋谷ヒカリエ6Fにある「うなぎ 徳」に行ってきました。

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うざくと櫃まぶし茶漬けをいただきました
たれ、うまし!うなぎも脂がのっていて香ばしくてうましです。

来週も食べたいです。笑

うなぎ 徳 渋谷店うなぎ / 渋谷駅神泉駅表参道駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5

東京1周年。

皆さん、3連休はいかがお過ごしでしたか?
私はゴルフ三昧ですっかり身体が焼けてしまいました。

と、

言いたいところですが公園のベンチでボーっと座っていたら焼けました。(恥)

さて、東京に来てちょうど1年が経ちました。

振り返れば地元で過ごした1年と比較すると、かなり濃い1年だったと思います。
30歳という一つの人生の節目を迎え、なんとなく自分のやれる限界を感じながらも
東京に来て、まだまだ成長できる余地はあるなという手応えを得ることができていると思います。

ということで近所の日本酒がおいしいお店でお祝いしてきました。(一人で笑)

こちら学芸大学の件(くだん)というけっこう有名なお店。
過去にもおじゃましてます。
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お通しに生しらす登場。少し味付けがしょっぱかったけどツルリと食べられました。

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お造り。トロ、マアジ、キンメ、ホタテ、カツオ。カツオとアジ、うましです。夏の魚もおいしいんだな。

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雁木。山口県、八百新酒造のお酒。無濾過生原酒らしい飲みくち。

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日高見。今頃気づきましたが私、辛口純米が一番好きかもしれないです。

うまい肴と酒があれば東京生活2年めも乗り切れそうです。

死に際に、「俺の人生ダブルボギー!」と叫ぶことがないようにこれからも頑張りたいと思います。笑

南青山でやっているヴーヴ・クリコの2日間限定バーに行ってみました。

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ホットなサマーデイにはシャンパンがデリシャスだと、

ひいおじいちゃんが言ってました。

ということで、今日と明日の2日間限定で、南青山で行われているヴーヴ・クリコのバーに行ってみました。
エアストリームからシャンパンなどが振る舞われ、外でも中でも飲めるようになっています。
中ではDJブースがあってほぼスタンディング方式で飲むヴーヴクリコの「ギャンゲット」スタイルとなっています。
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南青山らしいおしゃれな雰囲気。
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マンダリンのソルベ。ゆずのシャーベットみたいな味でした。
シャンパンをかけているのでシュワシュワパチパチしてとてもゴージャスでおいしいスイーツでした。

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1ドリンク1500円。

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おつまみ程度のフードは3種類あります。
ジョエル・ロブションのプロデュースしたフードのようです。

場所
港区南青山4-21-26【地図

オープン
12:00 – 22:30

うなぎの宮川 築地本廛@学芸大学

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東京は暑いです。もうサマーです。
鼻の下の毛穴から、変なにおいが出ております。

サマーはやっぱりうなぎですよね。
けっこう前ですが食べに行きました。

学芸大学の宮川 築地本廛というお店。
こちら、老舗のようで建物は昭和なノスタルジーを感じさせる
雰囲気で『昭和の江戸っ子』気分が味わえます。

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『うなぎには冷酒』。

これは異論を認めない定石。
最初は瓶ビールをいただきましたが。笑

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肝焼きもたまらんです。
夏の間にあと2回は食べたいです。

でも食べ過ぎるとまた毛穴から変なにおいが出そうなのでほどほどにしたいと思います。

宮川 築地本廛うなぎ / 学芸大学駅

夜総合点★★★★ 4.0

焼き鳥すみれ@学芸大学

焼き鳥すみれ@学芸大学




焼き鳥すみれ@学芸大学

つい最近、学芸大学にオープンしたすみれという焼き鳥屋さんに行ってきました。
こちらは鳥取の地鶏、大山鶏を使用しつつ、割りとリーズナブルに食べられるお店。
(最近大山鶏を使っているお店が多いですが、流行りなんでしょうか。)

注文したどれもがそれなりにおいしかったのですが、写真のひなトロとレバーのたれが特においしかったです。
つくねはけっこう普通かもしれないです。
1串のボリュームがけっこう多いのでかなりコストパフォーマンスは高いと思います。

オープンしたてなのでまだスタッフさんはバタついておりましたが、
店内の雰囲気は落ち着いた感じでよかったと思います。

鶏だしラーメンや鶏茶漬けなどもあっておいしそうでしたが
12時をまわっていたのでやめました。笑




学芸大学の家系ラーメン屋さん、学大家。

学大家のねぎラーメン。




先週、学芸大学駅前にオープンした家系ラーメン、学大家に行ってきました。

ねぎラーメンがおいしそうだったので注文したら、とんでもないボリュームのねぎがのっかってやってきました。
具材はねぎのほかに、のり、ほうれん草、チャーシュー、うずらがのっかってます。
スープは見た目オイリーですが、あっさり。にも拘らず深いコクがあり、激うまし。
ねぎやほうれん草の具材にもしっかりと絡んで、ガチうまし。
ちぢれた太麺にもよく合います。

チャーシューも肉々しさと柔らかさの境界線を行くような絶妙な食感。
スープにもしっかりフィットしてくる味わい。

こちらのお店は麺の固さ、スープの濃さ、脂の量をお好みにできます。
また卓にはおろしにんにく、からし、漬け物などいろいろ置いてあります。

食べた直後にまた食べたいと思わせる一杯。

そして次の日もまた行きました。笑

1回食べておいしかったなーと思って2回め食べると
「あれ、そうでもないな・・」っていうパターンてよくありますよね。

ここは本物でした。2回め食べても本当においしかった。
(でもチャーシューの質が若干違ってました・・。)

私の中で、学大ナンバーワンのラーメン屋になりましたね。




横濱家系ラーメン 学大家ラーメン / 学芸大学駅

昼総合点★★★★ 4.0