渋谷でおでん@米家

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こんにちは、カステラには牛乳がベストマッチングだと思うカネダです。

幕末の志士、坂本龍馬とゆかりの深い地、長崎。
私、坂本龍馬のことがまあまあ好きで
いや、好きか嫌いかと言えば好きな方で
龍馬伝なんか毎週かかさずガッツリ観ておりました。笑

先日、渋谷で打ち合わせした後におでんを食べに行きました。
連れてきてもらったお店は米家というところで、長崎出身の方がやっているらしく
メニューは長崎産の魚などいろいろありました。

02

ま、とりあえずおでんがどうしても食べたかったのでオーダー。
大根、たまご、がんも、はんぺん。
かつおが効いただしはしっかりとうまい。
正月のお雑煮の味を思い出しました。

01
ぶり大根。
甘めのつゆで煮込んだぶりは変なパサパサ感がなくかなりおいしい。
目の周りがコラーゲンたっぷりとろとろとしてうましですなー。

一品一品の量がけっこうあるのですぐにお腹いっぱいになってしましたが、
その他気になったのでがクエなべ。次回はこれを食べたいと思います。

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