中目黒の隠れ家的な鴨料理専門店「NaCamoguro」。

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こんにちは、カネダです。

マクドナルドが一般から商品名を公募するというマーケティングを展開しておりますね。
そのバーガーの仮称が「北海道産ほくほくポテトとチェダーチーズに焦がし醤油風味の特製オニオンソースが効いたジューシービーフバーガー」と注文できない長ったらしい名前となっています。

カネダも名前をつけてみました。

今回は、価格高めだけどちゃんと国産の食材を使ってるからおいしいし、何より崖っぷちだから買ってよねバーガー
(略して崖っぷちバーガー)

カネダは媚びてるヤツが大キライなので、この名前なら絶対買いませんね。

(本当は真面目に考えたのを応募したので採用してください、ナニトゾ〜ナニトゾ〜)
↑媚びてる

さて。

中目黒にオープンした「Na Camo Guro」(ナカモグロ)に行ってきました。
場所は東急ストア向かい、塚田農場がある脇にひっそりと、非常にわかりづらい場所にあります。

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この青い扉を開けて階段を登るとおしゃれで広いカウンタースペースが現れます。
こちらのお店、名前にある通り鴨料理の専門店でございます。
アラカルトもあるのですが丁寧に説明してくれた店員さんがコースがおすすめですよということで
鴨すきコースにしてみました。

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鴨は最上鴨を使用しているそうで、他の肉と比べてヘルシーだそう。

鴨リエット&レバーパテ
鴨生ハムと柿 鴨のルーシー

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野菜。酸味強目のトマト味噌にディップして食べます。

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串は胸肉、もも肉、つくね。
胸肉は牛のシャトーブリアンに近く、柔らかい肉質でジューシー。

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かもすき。
とにかくジューシーな肉質でおいしいです。
ぜいたくしてる感あり。
野菜も鴨肉のエキスを吸ってうまし。

ワインに合いますが、日本酒も取り揃えております。

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かもすきの後はアテがきました。どれもおいしいのですが、最初の段階で食べたかったかなぁ。

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この内容で4000円はかなりお得です。
しかもかなりおいしい。

このお店を知っていたら確実にモテますね。
※ただしイケメンに限る




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